Mazare scazuta cu baby carrots

Ingrediente :

  • 500 grame mazare inghetata
  • 200 grame baby carrots inghetati
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa alba taiata
  • sare
  • piper
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel
  • 200 ml suc de rosii
  • 1 rosie

Ceapa se caleste in ulei de masline apoi se adauga mazarea si baby carrots. Se adauga sucul de rosii si rosia taiata cubulete. Se lasa la fiert cam 20 minute pana cand sucul scade. Se sareaza si pipareaza dupa gust.Apoi se adauga usturoiul zdrobit si patrunjelul se inchide focul si se acopera cu un capac.

POFTA BUNA!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *