dsc05907

Rulouri din foietaj cu mere nuci si scortisoara

ingrediente

  • 1 aluat foietaj
  • 2 mere
  • 10 nuci
  • 2 linguri zahar
  • scortisoara

dsc05928

Foaia de aluat se intinde pe masa,( eu am folosit foietaj proaspat, dar se potriveste foarte bine si cel congelat).Merele se curata de coaja si se rad in razatoarea mai mare, se imprastie pe foaia de aluat.Miezul de nuca se marunteste si se adauga si el pe toata suprafata foietajului, apoi se imprastie cele doua linguri de zahar, in final se adauga scortisoara care deasemeni se imprastie peste foaia de aluat. Se ruleaza foaia si se inveleste in folie alimentara dupa care se pune in congelator pentru 30 minute(find moale aluatul va fi practic imposibil sa fie taiat), daca se foloseste foietaj congelat, acesta poate sta in congelator doar 5 minute.

dsc05901

Se scoate foietajul din congelator si se taie rulouri de aproximativ 1 cm.Se aseaza  rulourile pe o tava si se baga in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 minute.Aroma acestor rulouri cu mere nuci si scortisoara este desavirsita.Pot fi servite calde, dar sunt la fel de bune si reci.
dsc05907

POFTA BUNA!

 

O părere la “Rulouri din foietaj cu mere nuci si scortisoara”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *